El otro día varias de las personas que estamos realizando el Master in Business Administration (MBA) en Mondragon Unibertsitatea, fuimos a visitar la cooperativa agrícola, Garlan S. Coop. en la que trabaja un compañero, José Luis Fresno. La verdad es que fue una verdadera gozada. Creo que aprendí más en esta visita que en 24 horas de formación convencional. José Luis nos explico detalladamente la estructura y las instalaciones de la organización. Desde las oficinas, pasando por los almacenes y hasta los campos donde se cultiva la remolacha, la patata, el cereal y el trigo. También nos explicó como está organizada la cooperativa, ya que esta es una cooperativa de segundo grado y como es gestionada. Los problemas que tienen con los agricultores y otras cuantas historietas más. Además nos explico los futuros proyectos y los que están llevando a cabo.

Interesantísima también su explicación de como es el proceso completo de la venta de patatas para la industria de la patata chip. Asimismo nos explico cual era la estrategia a largo plazo de la cooperativa, compra de nuevos terrenos, exportaciones, desarrollo de nuevos productos, aumentar el volumen de producción, planes de marketing, etc.

Me llamo mucho la atención que todo lo que hacen parece estar soportado por una teoría muy compleja, la teoría del sentido común. Esa teoría que se tarda años en conseguir y que solo se obtiene gracias a la experiencia, a base de cometer errores y aprender de ellos. Como el dice «aprender a base de hostias«.

En esta visita a Garlan S. Coop. creo que todos aprendimos mucho, y lo mejor de todo nos lo pasamos genial! Reímos cuanto quisimos! y volvimos a casa un poco cansados pero contentos. Es una de las buenas cosas que tiene la formación presencial, el contacto y la relación con el resto de compañeros y aprender de ellos y con ellos. Supongo que no será la última escapada que hagamos. Y desde aquí lo seguiré contando!